No i tak oto cudem witam Was dzisiaj!
Matulu, jakże ten czas ucieka, dopiero co wydawało mi się, że pisałam do Was wczoraj.. :)
Ale tak to już jest, że raz człowiekowi się dłuży, innym razem króci- ot taka kolej rzeczy :)
W tym roku bardziej pochłaniają mnie prezenty, znaczy ich przygotowywanie i się zastanawiam czy to przypadkiem nie sumienie walczy, aby przy nieudanej Wigilii nadrobić choć prezentami, haha :D

Nie no, żart taki żeby nie było! :) Wasze słowa otuchy na pewno pomogły i może zdziałają od razu cuda, i pomogą mi w przygotowaniach świątecznych.. :)
Tęskno mi już za śniegiem.. :( Mimo narzekań, śliskiej nawierzchni, potknięć..
Chciałabym mieć białe święta! Chciałabym, aby w Wigilię idąc na Pasterkę śnieżny mróz skrzypiał mi pod nogami.. chciałabym zobaczyć radość moich psów kiedy z wielkim impetem wpadają w puchową zaspę..! :)
Ahh.. ależ mi się chce tego śniegu! :)

Bo tak mnie naszło, bo właśnie siedzę sama w pokoju, słucham cudownej playlisty świątecznej, pije pierwszą poranną kawę i myślę.. myślę! Dlatego tak smęcę o śniegu.. zaraz zacznę o sankach, dziecięcej zabawie, etc.. Boźku! 
Zaczynam się bać samej siebie, to może jednak skończę na dzisiaj :D

Tej Pani już podziękujemy.. jak to mówią.. :D
Ale, ale! Blog ten bardziej kulinarny to ja może przejdę do rzeczy.. znaczy jedzonka, otóż to!
I jak nam wiadomo, zimą (nawet bez śniegu!) jest troszku chłodniej.. Troszku częściej człowiek marznie, ma czerwone i zdrętwiałe palce, piekące uszka i zaczerwieniony nos..
Dlatego wybieramy cieplejsze potrawy, bardziej doprawione, aby jakoś uchronić się przed uciekającją temperaturą :)
Nic nowego nie odkryłam, ale to prawda!
I takie też danie dzisiaj chciałabym Wam pokazać- nie należy do ciężko strawnych, ale do bardzo lekkich też nie.. :)
Cudownie pieści podniebienie przez serek pleśniowy, a dodatek kurczaka i groszu pomaga mu utrzymać się dłużej w żołądku :)
Poza tym.. ciepły ser pleśniowy jeeeest genialny!
Jakże można byłoby pogardzić takim oto kąskiem? :D
Danie bardzo proste (Ameryki nim nie odkryłam), ale chciałam Wam przypomnieć, ze czasem to co powstaje w dosłownie 20 minut może podbić nasze podniebienie dużo bardziej niż pieczeń przygotowywana 3 dni w zalewie, pieczona 4h, następnie chłodzona 7 i ponownie pieczona 72h.. :D
Także tego..
Ktoś chętny na dzisiaj na obiad? 
Mogę się założyć, że większość składników macie w lodówce..! :)
W takim razie, zapraszam!

Makaron kokardki z kurczakiem, camembert i groszkiem

Składniki:
-ok. 200g makaronu kokardki
-1 pierś z kurczaka
-ok pół serka camembert z zielonym pieprzem
-0,5 puszki groszku konserwowego, lub mrożonego
-sól, pieprz

Wykonanie:
Kurczaka pokroić w grubszą kostkę, podsmażyć na patelni z przyprawami.
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, ok 8 minut.
Serek pokroić na malutką kostkę.
Groszek konserwowy odcedzić, a mrożony lekko podgotować.
Gotowy makaron odcedzić, dodać do niego kurczaka, ser, groszek i dusić wszystko razem pod przykryciem, dopóki ser się nie roztopi i nie połączy całości.
Doprawić świeżo mielonym pieprzem i solą.
Podawać ciepłe.



Smacznego!