Nowe smaki, nowe rozmowy.. czyli? Wspólna niedziela!
Tak szczerze? To zastanawiam się właśnie, kiedy zacznie spadać pierwszy śnieg? Nie wiem czy już go oczekuje, ale ciekawi mnie to :)
W górach, tzn Zakopane, któreś tam Wielkie Górki, czy coś a'la to już mają pierwsze minimalne opady, a my?
Hahah, padnę! Dwa dni przed weekendem temp na luzie znośna, ale z pięknym słońcem :) Czyli takie coś co uwielbiam..
A w sb? Budzę się a tutaj dooosłownie mleko na zewnątrz! No nic nie widać..
Dobrze, że zobaczyłam jak Madzia wysiada z bus'a, bo minęłybyśmy się :)
Zawsze jak jestem w Krk zostaję poczęstowana co najmniej jedną nowością kulinarną, smakiem, którego do tej pory nie znałam czy to z własnej konsumpcji, czy nawet ze słyszenia!
A dzisiaj to ja próbuję zaskoczyć Magdę.. Może mi się uda kto wie?
Siebie zaskoczę na pewno, bo próbuję raz pierwszy w swym życiu awokado.. Ulalal, nie mogłam się go doczekać, dosłownie!
Trzymajcie kciuki, bo dzisiaj...
Ciasto karobowe z dodatkiem awokado oraz cytryniec schisandra! Cóż to za wymysł, cóż za pomysł.. Ale czekajcie, czekajcie-już piszę jak smakowało :)
Jak dla mnie: awokado nie było zbyt wyczuwalne, jasne nadawało pewnej konsystencji ciastu, posmaku również, ale nie było ono nad wyraz wyczuwalne. Trzeba spróbować również innych rzeczy z tym warzywem, bo czuję się zachęcona po 1szy razie! :)
Cytryniec Schisandra-byłam dość specyficznie nastawiona-małe, twarde kuleczki.. I co ja mogę z nimi zrobić? Ale kiedy nadarzyła się okazja, zaraz wrzuciłam je do miseczki z masą z ciasta, a co! :) Szczególnie, że ich działanie to nie tylko smak, czy podrażnienie naszych kubków smakowych! Z tego, co wyczytałam działają bardzo dobrze na każdą komórkę naszego organizmu.. :) Po moim jednym śniadaniu tego nie stwierdzę, ale gdyby tak jeść to częściej? Kto wie? :) Dodatkowo owoc ten wyróżnia się tym, jak działa na nasze kubki smakowe, tzn.: kiedy rozgryziemy go, w naszych ustach pojawia się na raz 5 smaków: gorzki,słodki,słony, ostry i kwaśny..
Co mogę powiedzieć? Nie podbił moich kubków.. oj nie, totalnie nie mój smak i nie smak Magdy.. Nie sądzę, żebym jeszcze kiedykolwiek wracała do niego..
Gotowi na tą mieszankę? :D
A jak smakowała całość? Ciasto było super! Na prawdę-smakowało mi, zepsuł go jedynie smak Cytrynowca, ale na szczęście tworzył on jedynie wierzch ciasta, więc spokojnie został usunięty, a my zajadałyśmy się dalej.. :)
Składniki:
-105g bardzo dojrzałego awokado
-50g płatków owsianych
-2 łyżeczki karobu
-2 łyżeczki syropu z agawy
-szczypta soli
-kilkanaście kuleczek Cytrynowca Schisandru
Wykonanie:
Płatki owsiane zalać na 10-15minut wrzątkiem.
Awokado obrać, zblenderować i wymieszać z płatkami owsianymi.
Dodać do miseczki karob, sól i syrop z agawy. Wymieszać.
Przełożyć do kokilki, udekorować cytrynowcem.
Piec w nagrzanym do 100 stopni piekarniku, ok 30minut.
Jeść ciepłe, nie gorące!
Smacznego!
