Śniadanie na stół podano- nasiona chia z kokosem i bananem wymieszano! :)

Autorka: 10/04/2015

Piękna, słoneczna i taka ciepła ta nasza jesień przez ostatnie dni była, prawda? :)
Może i teraz też tak będzie? Oby!
Taka pogoda budzi w człowieku jakieś pozytywne nastroje, rozpiera mnie od środka- jestem po prostu pełna energii :) Też tak macie?
Właśnie taka pogoda kojarzy mi się z ostatnimi promieniami słońca na twarzy, które ogrzewają ostatkiem sił twarz.. z pięknymi kolorowymi liśćmi i garścią pełną kasztanów- takich dużych, ciemnych... aaah! :)

A ja dzisiaj obudziłam się ponownie w swoim domku i właśnie będę piła pierwszą kawę- taką z dużą ilością mleka.. :) Taką jak najbardziej ciepłą, jeszcze z unoszącym się "płomykiem" ciepła nad kubkiem.. :) Bo taka jest naaajlepsza, prawda? Taaak wiem- są i tacy zwolennicy czarnej, bez mleka i cukru. A i smacznego dla Was! :) Toć o gustach podobno się nie rozmawia? ;)

Tak bardzo mam mało ochoty wracać na tą uczelnianą rzeczywistość.. ktoś coś, jakieś pomysły? :) Nie pogardzę żadną radą, żadną! Przyjmę każdą, a i mogę się odwdzięczyć dobrą babeczką, kawą, a może i blaszką ulubionego ciasta? ;) (ależ przekupstwo.. wstydź się Salvador, wstydź!)
No doobra, nie będę zrzęda! Kocham uczelnie, te zaliczenia, seminaria z pytaniami- chce mi się do tego wracać! No chce jak fiks! :D

A dzisiaj jako iż niedziela, jako iż można poświęcić czasu na śniadanie trochę więcej niż zazwyczaj ten moment kiedy gotuje się woda w czajniku na kawę, a my jesteśmy gdzieś pomiędzy łazienką, a garderobą.. No to celebrujemy ile się da!
I tak na przykład, żeby nie zajmować się nim rano.. można spokojnie wykonać wieczorem, rano szybko wyskoczyć, wyjąc z lodówki i z powrotem siup do łóżka, pod kołderkę najlepiej z dobrą książką :)
Bez laptopa, bez komórki, a właśnie z książką :)
Bo to śniadanie należy do zimnych drani- nasiona chia potrzebują leżakowania w lodówce, aby nabrały aromatu i w pełni oddały swój smak :)
Należy pamiętać, iż są to nasiona pełne mikro-, oraz makroskładników, zawierają bardzo dużą ilość błonnika- tak potrzebnego w naszej diecie! :) Już 3 łyżki tych nasion zawiera całodzienną porcje błonnika, ot co! :)
A co dzisiaj wymieszane? Na główny front wysuwa się smak kokosu, który otulony został bananowo-kakaowym kremem. Połączenie smaków jak dla mnie bomba! 
Może wydawać się słodko, bardzo słodko, jednak.. Nie! Właśnie nie ;)
Smak jest wyważony i oczywiście jest słodki, ale naturalnie słodki, nie bez przesady :)
Osobiście zakochałam się w tym połączeniu! Kokos, banany i kakao.. <3
Żyć nie umierać..
A może i Wy chcielibyście taki poranek?
W takim razie do kuchni i mieszamy! ;)

Kokosowy pudding z nasion chia z kremem bananowo-kakaowym

Składniki:
Pudding
-3 łyżki nasion chia
-0,5 puszki mleczka kokosowego
-ok 50ml dowolnego mleka
-1 łyżeczka syropu z agawy/miodu/syropu klonowego (opcjonalnie) 
Krem
-1 banan dojrzały
-2-3 łyżeczki kakao

Wykonanie:
Wieczorem nasiona chia wymieszać dokładnie trzepaczką wraz z mleczkiem, mlekiem i syropem. Wstawić do lodówki i pozostawić na całą noc, lub minimum 3 godziny.
Rano banany rozgnieść dokładnie widelcem, dodać kakao i wymieszać.
Pudding wyciągnąć z lodówki, ponownie zamieszać trzepaczką, przełożyć do miseczki.
Udekorować kremem.




Smacznego!

Podobne posty

36 komentarze

  1. a wiesz,że ja chętnie wróciłabym na uczelnię ? ;)
    A śniadanie godne niedzielnego, leniwego poranka:)

    OdpowiedzUsuń
  2. jeden z moich ulubionych puddingów, koniecznie z kokosem i najlepiej jak jest mega gęsty :)
    lubię jak piszesz, albo rymujesz poczynając od tytułu!! :D musimy się znowu spotkać - będę w PL w grudniu ;)
    kawa jeszcze przede mną, koniecznie z mlekiem sojowym, ale bez cukru ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Nie ma to jak rozkosz z samego rana: kawa pyszny słodki deser. Ja też lubię się dopieszczać np. kawą i właśnie z mlekiem (bez cukru). A takie śniadanie ? Czemu nie? Ja bardzo chętnie, bo Twoja propozycja wygląda pysznie i zachęcająco :)

    OdpowiedzUsuń
  4. ciągle gdzieś wpadam na te ziarenka i zachwycam sie nowymi przepisami:)
    pyszne sie zapowiada:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam pudding chia :) A ten sos bananowy, aaaaa! <3

    OdpowiedzUsuń
  6. O! Takie śniadanie, to mogę jeść codziennie. Na uczelnie też mi się wracać nie chce, a tu mi poniedziałki zrobili na 8 rano :/ Toż to patologia!

    OdpowiedzUsuń
  7. Nasiona chia mnie do siebie nie przekonują ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Nie jadłam nigdy nasion chia, ciekawa jestem jak smakują ;-)

    OdpowiedzUsuń
  9. śniadanie po prostu idealne! :) takie puddingi bardzo lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  10. A wiesz, jak mi się nie chcę wracać na studia!?; D
    Kiedy mi takie zrobisz, co??

    OdpowiedzUsuń
  11. Super,że są nuty kokosowe w tym puddingu;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Uwielbiam chia puddingi, ale przy obecnej aurze nie na zimno ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. Muszę w końcu chia zrobić! Czekają i czekają ;)

    OdpowiedzUsuń
  14. Ja się pocieszam tym, że u mnie na uczelni jest dobre jedzenie i tylko dlatego chcę tam wrócić :D

    OdpowiedzUsuń
  15. Ja wręcz przeciwnie chciała bym wrócić do rzeczywistości. Powoli zaczynam do niej wracać ale przychodzi mi to bardzo ciężko po ostatnich miesiącach.
    Chociaż nie lubię takich śniadanek, to...
    sama nie wiem co napisać.
    Po prostu smacznego:)

    OdpowiedzUsuń
  16. Pyszne śniadanko :) Lubię takie!

    OdpowiedzUsuń
  17. Ale super pomysł! No i lodówkowe śniadania są najlepsze i bardzo praktyczne ;)

    OdpowiedzUsuń
  18. Bardzo lubie tenasionka, a u Ciebie w bardzomiłym towarzystwie :)

    OdpowiedzUsuń
  19. za czekoladowym smakiem nie przepadam... ale życzę słonecznego dnia :D

    OdpowiedzUsuń
  20. uwielbiam niedzielne, leniwe śniadania - PYSZNE to Twoje jest :)

    OdpowiedzUsuń
  21. W sam raz dla mnie. Poproszę i ja!

    OdpowiedzUsuń
  22. Tak chcę <3 Ranek z książką i śniadaniem! Chociaż ja najpierw bym zjadła, bo nie mam podzielności uwagi i nie umiem zarazem czytać i jeść ;)

    OdpowiedzUsuń
  23. Mmm obłędne śniadanie :) Nie chcesz do mnie z nim wpaść? :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Nie jadłam jeszcze tego modnego ostatnio śniadania.Pyszne.

    OdpowiedzUsuń
  25. Genialne śniadanko! *.*
    Taki pudding musi być pyszny! :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Ten krem bananowo-kakaowy bardzo kuszący :)

    OdpowiedzUsuń
  27. Moja ulubiona kawa to właśnie taka z dużą ilością mleka, jeszcze cieplutka ;)

    OdpowiedzUsuń
  28. Wspaniałe miałaś śniadanko, moje gusta co do kawy są takie jak Twoje :)

    OdpowiedzUsuń
  29. Jednak da się połączyć zdrowe ze słodkim :) Zjadłabym miseczkę :D

    OdpowiedzUsuń

Będę wdzięczna za każdą opinię i sugestię! Smacznego!