Fit/ Zdrowe ciasto kokosowe z borówkami/jagodami! Idealne ciasto jednoporcje, po treningu! :)
Helloł! Jak mawia Mariolka :D Co tam u Was?
U mnie drugi dzień deszczu, mam ochotę tylko i wyłącznie na grzane wino, ciepłe herbaty i koc :D
A przecież jest czerwiec! :O O la Boga! Któż to widział?
Na szczęście zdrowy rozsądek wygrywa, zrobiłam nawet ciasto na zimno i dzisiaj będzie do niedzielnego popołudnia nas chłodziło :D
Mimo że na prawdę-potrzebowalibyśmy koca :D
A jak w innych rejonach Polski? Macie trochę słońca? U nas ma być podobno poprawa od jutra, no zobaczymy..;)
Chociaż i ta lata w tym roku w ogóle nie zapowiadają :( ja nie wiem, co z tym ociepleniem klimatu i gdzie :D
AAaahhh..! Rozumiecie, że skończyłam już studia? Tak, tak.. w tym tygodniu byłam na ostatnich zajęciach..! Grr.. jak to zleciało, gdzie to zleciało?!
Teraz czekam z wydrukowaną pracą do obrony, a ta już 5 lipca.. No a potem czeka mnie już dorosłe życie.. :D Tak na prawdę już teraz szukam pracy, bo wydatki zawsze są.. ale coś bardzo kiepsko mi idzie, szczególnie że chciałabym już tak bardzo bardzo w swoim zawodzie, a aktualnie rynek pracy jest przesycony dietetykami i trenerami..
Cóż pozostaje mi się nie poddawać! :)
A jak u Was sesja i zbliżające się wakacje? Macie plany już jakieś na te letnie miesiące? :)
Dzisiaj podrzucam Wam przepis, który.. ta, tak- czekał rok na moim laptopie.. :D
Wstyd się nawet przyznawać, ale na prawdę gdzieś mi ciągle umykał, albo zrobiłam coś innego i odchodził w tył w kolejce..:O
Ale dzisiaj nadeszła jego chwila, będzie miał swoje 5 minut! :D
O dziwo, było to tak dawno, a ja nadal pamiętam jego smak..:) I te borówki i fioletową buzie po nim, haha.
Mięciutkie, aromatyczne i kokosowe :) Dzięki mleczku utrzymuje swoją wilgotność i mimo sporej ilości mąki jak na jedną kokilkę jest cudowne :)
Ktoś się skusi? Sezon borówek już jest <3
Koksowe ciasto owsiane z jagodami/borówkami
Składniki:-30g płatków owsianych, lub mąki owsianej
-1 jajko
-kawałek cukini
-3-4 łyżki erytrolu
-50ml mleka kokosowego (z puszki)
-10g pasty kokosowej
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-2 garści borówek/jagód
Wykonanie:
Płatki owsiane zmielić na mąkę, lub użyć mąki.
Kawałek cukinii zetrzeć na tarce, odłożyć na sitko.
Jajko ubić z erytrolem, następnie dodać mąkę, pastę, mleczko, proszek i razem wymieszać.
Dorzucić odsączoną cukinię, oraz borówki i delitkanie wymieszać.
Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 25 minut, do tzw suchego patyczka.
Jeść ciepłe lub wystudzone.
Smacznego!
29 komentarze
Wygląda pysznie☺
OdpowiedzUsuńU Ciebie jak zwykle smacznie :)
OdpowiedzUsuńU mnie dzisiaj słoneczko :)
OdpowiedzUsuńCiasto z pewnością smaczne :)
u mnie słońce, choć już straszą, że od wtorku znów będzie fatalnie.
OdpowiedzUsuńCiacho wygląda pysznie;)
Na kawałek tego ciasta bardzo chętnie bym się skusiła :) Pysznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńapetyczne ciacho! :) uwielbiam takie zdrowe wypieki :) u mnie głównie goszczą na drugie śniadanie :)
OdpowiedzUsuńI takie delicje po treningu to ja rozumiem <3
OdpowiedzUsuńŁaaał, jakie cudo!:)
OdpowiedzUsuńhttps://julias-cooking.com/
Owsiankę, m.in z cukinią, mam upieczoną na jutrzejsze śniadanie :D
OdpowiedzUsuńA ta Twoja bardzo smakowicie wygląda :)
Co do pogody, to u nas wczoraj padało cały dzień, ale dziś już było słonecznie i całkiem ciepło ;))
Ale świetne ciacho :) Oj, zjadłabym ! :D
OdpowiedzUsuńEkstra ciasto po treningu.
OdpowiedzUsuńNo, no! Jestem pod wrażeniem.
Nawet nie wiesz jakbym sobie teraz chciała takie spożyć.
Narobiłaś mi smaka.
Pozdrowionka cieplutkie :)
Pyszny pomysł na zdrową przekąskę :)
OdpowiedzUsuńU mnie aktualnie piękna pogoda - ciepło i słonecznie. :) Powodzenia na obronie i z szukaniem pracy w zawodzie. Na pewno się uda!
OdpowiedzUsuńCiasto prezentuje się świetnie i pewnie jeszcze lepiej smakuje.
~Wer
U mnie jest przepięknie słońce grzeje mocno i tak ma być cały czas. Ale na takie ciasto bez wahania bym się skusiła :)
OdpowiedzUsuńPychotka!
OdpowiedzUsuńPo treningu trzeba wzmocnić nasze mięśnie;) u mnie króluje wtedy jajecznica:)
OdpowiedzUsuńMniam, świetny pomysł :)
OdpowiedzUsuńZjadłoby się :D
OdpowiedzUsuńchętnie bym zjadła takie zdrowe i smakowite ciacho <3
OdpowiedzUsuńJest kokos - nie potrzebuje niczego więcej, Pycha!
OdpowiedzUsuńsuper i jakie wysokie :)
OdpowiedzUsuńAle apetyczne! Z borówkami biorę w ciemno :)
OdpowiedzUsuńAle apetycznie wygląda <3
OdpowiedzUsuńSmakowicie! duży plus za erytrytol!
OdpowiedzUsuńSuper przepis, idealne zapotrzebowanie odżywcze po treningu! :)
OdpowiedzUsuńI bez treningu zjadłabym takie ciasto...
OdpowiedzUsuńWszystkiego dobrego w Nowym Roku :)
Chyba zacznę regularne treningi dla takich pyszności bez wyrzutów sumienia.. :)
OdpowiedzUsuńPoproszę o kawałek:)
OdpowiedzUsuńPyszne, narobiłaś mi ochoty na takie :-)
OdpowiedzUsuńBędę wdzięczna za każdą opinię i sugestię! Smacznego!