­

Czy włoskie uszka słyszą tak jak polskie? Tortellini sprawdź się!

Autorka: 5/20/2014

Jakże lepiej się wstaje! Jakże szybciej uśmiech pojawia się na twarzy człowieka :) Wystarczy te kilka promieni słońca zaraz po otwarciu oczu, a już wiesz, że dzisiejsze przebudzenie nie było takim marnotrawstwem, jak w dzień deszczowy, pochmurny i szarobury..
I niech nikt mi nie mówi, że pogoda nie wpływa na nas samych, o!

Praktyki rozpoczęte, praca w szpitalu wcale łatwą nie jest. Kiedy widzi się tych ludzi, już u kresu ich drogi.. Ech.. Trzeba mocno zacisnąć zęby i pomóc im w ostatnich chwilach :)

Kiedy jednak trwa sezon zaliczeń, zbliżającej się sesji i ogólnie spięcia na uczelni.. Wtedy i głodem człowiek czasem przymiera..
Ale, ale! Są czasem szybkie, proste i jakże pyszne rozwiązania! :)
Nie wiem jak do tej pory mogło tak być, że jedząc tą sałatkę/danie nie pomyślałam, żeby uchwycić ją w kadrze i się podzielić.. 
Trochę to takie samolubne, dlatego teraz naprawiam swój błąd i raczę Was, jakże pyszną, ale szybką i sycąca potrawą-dobrą na ciepło jak i na zimno :)
Napisałam, że dobra dla studentów, dla tych, co męczy ich sesja..
Ale! Uwaga-nie oznacza to, że człowiek pracujący, czy po prostu zwykły smakosz, nie może jej zrobić! Co to, to nie :)
Wręcz odwrotnie.. A nóż z nadmiaru czasu pokombinuje i wymyśli danie godne mistrza? :)

To, do pracy, by mieć siłę do nauki! :)


Sałatka z tortellini

Składniki:
-1 paczka tortellini z grzybami
-2-3 ogórki kiszone
-3/4 papryki (świeża lub konserwowa)
-kolba kukurydzy
-3 łyżki majonezu
-6 łyżek jogurtu naturalnego
-przyprawy: pieprz, sól, co kto lubi

Wykonanie:
Tortellini ugotować w osolonej wodzie al dente.
Przestudzić.
Ogórka oraz paprykę pokroić w kostkę.
Kukurydzę "ugotować" w mikrofali lub wodzie.
Wszystkie składniki połączyć razem, przyprawić.
W osobnej miseczce wymieszać majonez z jogurtem. 
Nakładać na talerz porcję i polewać sosem.



Smacznego!

Podobne posty

    51 komentarze

    1. O tak potrzeba tylko kilku promyków słońca żeby radość życia wróciła do człowieka .
      Szybko , zdrowo , pysznie - tak jest najlepiej <3

      OdpowiedzUsuń
    2. ciekawy pomysł! przez Ciebie nabrałam ochoty na uszka z grzybami :)
      to prawda, trochę słońca i od razu więcej energii do życia! :D
      miłego dnia :)

      OdpowiedzUsuń
    3. uwielbiam tortellini! moim faworytem jest podobna sałatka, ale z rzodkiewką, pomidorem i zielonym ogórkiem. Twoja wersja też mnie zaciekawiła, następnym razem zrobię! :)
      powodzenia na praktykach :*

      OdpowiedzUsuń
    4. Trafiłaś w sedno, słońce jest super i faktycznie sprowadza uśmiech, cudotwórca :) Sałatka bardzo fajna, uwielbiam tertellini i też tworze w zaciszu... bez fotek :)

      OdpowiedzUsuń
    5. Faktycznie od razu lepiej się wstaje jak świeci słonko :) Trzymam kciuki za praktyki!
      A sałatka wygląda przepysznie :)

      OdpowiedzUsuń
    6. Pycha, uwielbiam tortellini w każdej wersji :)

      OdpowiedzUsuń
    7. Szybka, pyszna sałatka. Mimo, że sesje już dawno za mną, to z przyjemnością zrobię na kolację :)

      OdpowiedzUsuń
    8. Super pomysł na ciekawą sałatkę.
      Ale się kochana nalepiłaś tych uszek (hi hi hi) tak trzymać. Ja tylko zamiast grzybowych wybrałabym np te ze szpinakiem i ricotta (ale to z powodu nietolerancji grzybów przez jednego członka-konsumenta rodziny)

      OdpowiedzUsuń
    9. Sałatka z tortellini są super. W ogóle bardzo lubię kluchopodobne twory!

      OdpowiedzUsuń
    10. Uwielbiam takie kolorowe sałatki :D

      OdpowiedzUsuń
    11. Uwielbiam tortellini<3
      A ja już się uodporniłam trochę od szpitala, za dużo widziałam, żeby ciągle rozpaczać.

      OdpowiedzUsuń
    12. raczej rzadko kupuję tortellini- nie smakują nam jedyny wyjątek to właśnie sałatka z nimi w roli głównej:)

      OdpowiedzUsuń
    13. Uwielbiam tortellini! Ostatnio jadłam takie dobre z wędzonym tofu <3

      OdpowiedzUsuń
    14. jadłam rosół z uszami - był pysznnyyy

      OdpowiedzUsuń
    15. Mmm jakie pyszności!;) Aż zrobiłam się głodna!

      OdpowiedzUsuń
    16. Ciekawe danie, czekam na sesję i zrobię to :D

      OdpowiedzUsuń
    17. Lubię tortellini :-) Fajne szybkie danie :-)

      OdpowiedzUsuń
    18. Bardzo lubię tortellini, chyba zdecydowanie za rzadko je jadam :) Czym się zajmujesz w szpitalu?

      OdpowiedzUsuń
    19. Tortellini zawsze mamy na obiady awaryjne. Bardzo lubimy na ciepło, a w sałatce nie jadłyśmy. Czas spróbować :)

      OdpowiedzUsuń
    20. No i proszę jak to sprytnie wymyśliłaś...pożywny, smaczny i szybki posiłek dla studenta :))

      OdpowiedzUsuń
    21. jej aż mi ślinianki zaczęły intensywnie pracowąć :d a jest tak późno.. ;<

      OdpowiedzUsuń
    22. Uwielbiam - a ta kukurydza maj wnosi:)
      http://eksperyment-przemijania.blog.onet.pl/

      OdpowiedzUsuń
    23. Podoba mi się ta sałatka :)

      OdpowiedzUsuń
    24. Bardzo lubię takie dania więc z przyjemnością bym jadła :)

      OdpowiedzUsuń
    25. Robiłam podobną, ale bez papryki, następnym razem muszę ją dodać :-)

      OdpowiedzUsuń
    26. mmm... kocham tortellini.... PYYYYYYCHA!

      OdpowiedzUsuń
    27. Oj ratowałam się tak podobnie na studiach:-)

      OdpowiedzUsuń
    28. uwielbiam tortellini z grzybami :)

      OdpowiedzUsuń
    29. Jadłam kiedyś u kogoś taką sałatkę i ostatnio mi się przypomniała i nabrałam ochoty, a nie pamiętałam składników. Skorzystam z Twojego przepisu i zobaczę, czy to coś podobnego.

      OdpowiedzUsuń
    30. Nigdy nie susiłam się na ten makaron ,pysznie wygląda.

      OdpowiedzUsuń
    31. Jestem akurat uczącym się, głodującym studentem, więc... sięgam po patelnię :)

      OdpowiedzUsuń
    32. Uwielbiam tortellini, ale takiej wersji jeszcze nie jadłam :]

      OdpowiedzUsuń
    33. Kiedyś robiłam bardzo podobną sałatkę z tortellini - była tak smaczna i syta, że nawet w porze obiadowej jadłam w pośpiechu : D

      OdpowiedzUsuń
    34. haha świetny tytuł postu :D
      a danie wygląda mega smacznie

      OdpowiedzUsuń
    35. Mniam, mniam, ale dzisiaj pyszności serwujesz :D

      OdpowiedzUsuń
    36. Świetny pomysł, na wykorzystanie tortellini w sałatce. Na pewno skorzystam, bo lubię takie nowe (dla mnie) smaki :)

      OdpowiedzUsuń
    37. jak ja lubię takie sałatki :) przypomniałaś mi dobry pomysł na kolację :)

      OdpowiedzUsuń
    38. Bardzo lubię tortelini ;)
      Pozdrawiam i zapraszam do mnie ;)

      OdpowiedzUsuń
    39. Lubię sałatki z tortellini :)) Fajna propozycja :)

      OdpowiedzUsuń
    40. Wygląda bardzo apetycznie! ; )
      Świetny przepis!

      OdpowiedzUsuń
    41. często u mnie bywa, częściej jak wpadnę w zug, potem o nich zapominam i teraz mi przypomniałaś;)

      OdpowiedzUsuń
    42. No proszę, taka pyszna sałatka z tak niewielu składników :)

      OdpowiedzUsuń
    43. Jaka piękna, kolorowa! Muszę kupić tortellini :)

      OdpowiedzUsuń
    44. prawda, jak jest słoneczko od razu lepiej się wstaje.
      W szpitalu nie mogłabym pracować, więc szczerze podziwiam!

      OdpowiedzUsuń
    45. Wspaniałe ! Ojjj jadłabym, te kolory <3

      OdpowiedzUsuń
    46. Sama jeszcze nigdy ich nie robiłam wstyd przyznać - dla własnej motywacji - zostaję! :D

      OdpowiedzUsuń

    Będę wdzięczna za każdą opinię i sugestię! Smacznego!