Prostota matką Lenia, czy Szybkiego Billa? :)

Autorka: 5/13/2014

Aahh.. Poniedziałek był wykańczający, może więc wtorek choć trochę lżejszy będzie? :)
Mam tylko nadzieje, że nikt nie wpadnie dzisiaj na pomysł oblania mnie z zaliczenia.. przecież dzielnie cały rok się uczyłam... :) hahaha.. :D
Tak bardzo się ostatnimi czasy obijam i tak bardzo zdaje sobie sprawę z tego, że ja właściwie nic nie robię.. o! Mam genialny pomysł!
Czy ktoś może mnie wspomóc, dać kopniaka solidnego i zmusić do bardziej kreatywnej pracy? 
Są chętni?
Dziękuję :D

Swoją drogą.. Czy nie macie czasem wrażenia, że chciałoby się szybko, a dużo i dużo? Czy nie chcielibyśmy czasem za dużo, w za krótkim czasie?
Czy faktycznie apetyt rośnie w miarę jedzenia? Ot złote przemyślenia o poranku z kubkiem gorącej kawy...

Hah! Kochani, widziałam, że spodobał się pomysł wytrawnego tortu.. Jednakże, nie bądźmy naiwni.. Nie co dzień mam czas, ochotę (!), czy nawet chęci, albo i składniki by poczynić danie, które zachwyci zarówno i oko i żołądek..
Przepraszam jak zabiłam Wasze wyobrażenie o sobie :( GUPIA ja.. :D
Czasem po prostu człowiek potrzebuje zjeść: szybko, a dobrze.. Czasem połączenie banalnych składników daje.. fuzje smaków? Kulinarne wow?
I tak też było tym razem.. Zabrzmię może jak troll, ale porównując.. Danie dzisiejsze smakowało mi lepiej niż to z ostatniego postu..
Czy to wina pogody? Nastroju? Samopoczucia? A może ryżu, który jeszcze nigdy tak dobrze mi się nie ugotował?
Nie wiem.. Ale wiem jedno-ja się zakochałam, a i domownicy nie pogardzili.. :)
To było na prawdę smaczne i powtórzę nie raz.
Danie szybkie, składniki nie zaskakują.. Może właśnie dlatego jest takie dobre? :)

Macie mało czasu? Jesteście tak głodni, że zjedlibyście konia z kopytami, albo królika z uszami?
No to do dzieła!



Ryż z kurczakiem w warzywnej kombinacji

Składniki:
-1 pierś z kurczaka
-200g ryżu
-kukurydza
-rzodkiew
-pieczarki
-por
-marchew
-przyprawy: wegeta, czubrica, pieprz ziołowy, cygańska, małgorzatki, do kurczaka,papryka czerwona etc

Wykonanie:
Kurczaka pokroić na kostkę, kawałki-wedle uznania. Doprawić do smaku: wegetą, papryką, sosem sojowym, przyprawami. Odstawić, 30minut w zupełności wystarczy.
Marchew obrać i poddusić w rondelku, na małej ilości wody i pod przykryciem ok 10minut.
Kukurydzę świeżą umieścić w mikrofali na 2 min, lub puszkową-odsączyć.
Pieczarki wraz z porem lekko podsmażyć na niewielkiej ilości oliwy, dodac kurczaka i razem przysmażyć. Dodać marchew i razem zamieszać.
Ryż ugotować w 400g osolonej wody (pamiętajmy: 1 porcja ryżu, dwie porcje wody!), aż całkowicie wchłonie wodę.
Rzodkiew opłukać, pokroić w pół-talarki.
Gotowy ryż dodać do mięsa, wymieszać, doprawić jeśli chcecie.
Na talerz wyłożyć porcję obiadu, posypać rzodkiewką.





Smacznego!

Podobne posty

51 komentarze

  1. Kto by się nie zakochał? Jakiś snob chyba tylko... :P

    OdpowiedzUsuń
  2. No nie wątpię że rodzince smakowało , bo nie ma nic lepszego jak zdrowa sałateczka pełna warzyw, zdrowych węglowodanów i kurczaka *.*
    Dasz sobie dziś radę, będę mocno trzymać na ciebie kciuki :*

    OdpowiedzUsuń
  3. Taka kolorowa kombinacją jest świetna. Bo przyciąga. Dodajesz ulubione składniki i już można się delektować. Pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. posyłam dużego kopniaka, nie ma lenistwa! ;) będzie dobrze :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Taką kombinację z chęcią bym zjadła !

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo lubię takie proste i szybkie przepisy :)

    OdpowiedzUsuń
  7. cały urok tkwi w prostocie, a najwspanialsze smaki w zwyczajnym (i tym samym niezwyczajnym) połączeniu :)
    mniammmm...

    OdpowiedzUsuń
  8. Trochę mnie zaskoczył dodatek rzodkiewki, tym bardziej więc muszę takiej wersji spróbować.

    OdpowiedzUsuń
  9. Dobrze, że są takie rzeczy na szybko, a nie zupka chińska; DD

    OdpowiedzUsuń
  10. Jak z kurczakiem to ja pierwsza! :))

    OdpowiedzUsuń
  11. Wygląda super, szczególnie kiedy się siedzi w pracy i "zajada " kanapkę popijając herbatką :(

    OdpowiedzUsuń
  12. ja jestem wielką fanką takich szybkich dań :D

    OdpowiedzUsuń
  13. obiad idealny ! kukurydzę i ryż to ja mogę jeść i jeść :D

    OdpowiedzUsuń
  14. pyszna kombinacja ale u mnie raczej na kolacje:)
    pozdrawiam cieplutko:)

    OdpowiedzUsuń
  15. A co to stwierdzenie miało w sobie, że miałabyś brzmieć jak troll? Poza tym trolla żadnego nie znam, a takiego kurczaka chętnie bym wciągnęła :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Lekko, pysznie i wiosennie :)

    OdpowiedzUsuń
  17. niby proste, ale jakie smaczne! ;)

    OdpowiedzUsuń
  18. o maaatko o matkooo! jaka pyszna!!!!!!

    OdpowiedzUsuń
  19. Ryż to moje wybawienie gdy nie mam czasu! Nawet smażony z sosem sojowym jest pyszny ;)

    OdpowiedzUsuń
  20. Bardzo lubię takie dania z ryżem, idealna propozycja na brak czasu :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Uwielbiam takie dania, jednak jestem jeszcze wiekszym leniem i zamiast swiezych warzyw biore mieszanke mrozonek x) Ale zawsze smakuje wspaniale P:
    Kopniak i do roboty!

    OdpowiedzUsuń
  22. fajnie, bo cokolwiek dasz, smakuje wybornie, lekko, zdrowo, no i nie papa!:)

    OdpowiedzUsuń
  23. jak ja lubię czytać Twoje ociekające pozytywną energią wpisy! :)

    często tak na szybko ryż z warzywami robię właśnie, tyle że bez mięska :D

    OdpowiedzUsuń
  24. zawsze chcemy jeść takie pyszności na szybko :) mniam

    OdpowiedzUsuń
  25. Uwielbiam ryż z kurczakiem i warzywami, szybkie i smaczne danie :-)

    OdpowiedzUsuń
  26. Wygląda dobrze ,więc pewnie bym zjadła ze smakiem.

    OdpowiedzUsuń
  27. Też takie kombinacje często u mnie goszczą :D

    OdpowiedzUsuń
  28. Podstawą jest właśnie dobrze, idealnie ugotowany ryż.

    OdpowiedzUsuń
  29. No proszę: ryż z kurczakiem i warzywami :) A czemu nie zapiekłaś??? Oj, błąd. Wieeeelki błąd! :D

    OdpowiedzUsuń
  30. Ile kolorów w tej miseczce... takie dania uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  31. Szybko i prosto dla lenia ;-P coś dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  32. Ryż z kurczakiem i warzywami to danie, które nigdy mi się nie znudzi, a smakuje świetnie! :)

    OdpowiedzUsuń
  33. Bardzo trafiona kombinacja, zdrowa i pożywna :)

    OdpowiedzUsuń
  34. Ryż z kurczakiem i warzywami to fajny obiadowy pewniak :) Posmakuje prawie każdemu :) I widzę poszalałaś z ilością przypraw. Fajnie :) A co do tahini- moje kupiłam za 13.90 za 400g:)

    OdpowiedzUsuń
  35. No i juz mi się podoba, super zestaw dodatków :) I powodzenia !

    OdpowiedzUsuń
  36. Bardzo smakowicie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  37. Smacznie, zdrowo i kolorowo ;) Samku mi narobiłaś :) Wygląda przepysznie !

    OdpowiedzUsuń
  38. Pyszna kombinacja:-) Lubię takie:-)

    OdpowiedzUsuń
  39. Kurczak, ryż i warzywa - czego chcieć więcej?!

    OdpowiedzUsuń
  40. Królika z uszami bym nie zjadła, bo króliki kiedyś swoje miałam domowe i to dla mnie tak, jakbym musiała zjeść psa :)
    A kurczak z warzywami- jak najbardziej :)

    OdpowiedzUsuń
  41. Ryż lubię, warzywka w takim połączeniu również, więc danie dla mnie ;)

    OdpowiedzUsuń
  42. to wpadnę na taki obiadek do Ciebie :)
    szybko i dużo za dużo - jej, to o mnie, zawsze tak chcę!

    OdpowiedzUsuń
  43. Nie dam ci kopniaka bo sama mam lenia gigantusa ;} Ale taka michę jedzenia chętnie bym zjadła :D

    OdpowiedzUsuń
  44. ubóstwiam takie szybkie mix'y:)

    OdpowiedzUsuń
  45. Przepis i obiadek - czad! :)))
    Co do tego stania, że czasami chcemy zbyt dużo, za szybko i w ogóle - zgadzam się! i dobrze jest obudzić się z tego amoku i zrozumieć, że w życiu nie chodzi tylko o to, żeby mieć.. ale żeby być :))

    OdpowiedzUsuń
  46. Lubię takie szybkie dania :) smacznie, zdrowo, kolorowo!

    OdpowiedzUsuń

Będę wdzięczna za każdą opinię i sugestię! Smacznego!